华夏食堂和西餐厅那边是蔬菜限量，而这是鸡肉定量，因为相对于普通当地黑人的收入，肉食太贵了！
没办法，运输的原因，这边的白条鸡价格比美国超市里的廉价鸡腿肉都要贵上近四成，一切都是运输费闹的。
集团控制这一地区之前更贵！
你要是不限量，这帮爱占便宜的当地工人能给你抢着买光——餐厅里做好的鸡肉，单位重量计算，都比外头城里市场上的白条鸡要便宜一截。
当地工人在矿场上班工资不错，是外头普通打工人的两三倍，而外头普通成年劳动力干一天的工资还买不了一磅鸡肉。
大约...
大约能卖四分之三磅，换成张楠习惯的概念，七两吧。
多问了问，矿场给这帮当地工人的福利还真不错，一周三天有鸡肉吃，另外三天有鱼干，星期天只有糊糊和油炸香蕉。
肉食虽不多，还永远是那么两样，但也羡慕死矿场外的那些个黑人，这的工人中过日子比较省的，还会将肉食省下来带回家。
最原始的一块大陆，用张楠的理解就是蛮夷畏威不畏德，大棒加胡萝卜的管理方式最合理，一味地给高福利那是自己给自己找麻烦!