字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
餐店的全新风格及方式,并引进电脑系统管理。

    大快活入市较晚,在很长一段时期,都有人说大快活是大家乐的弟子,刻意模仿,罗开扬否认这种说法,他认为,若要说老师,美式快餐店才是我们两家的老师,人家搞了几十年,积累了丰富的经验,只是大家乐入市早一步,先学一步,大快活迟一步罢了,罗开扬又说:外界传闻我们两家反目,同室操戈,我们两家私下关系都不错,聚会时从不谈生意,只是在商言商,健康地竞争。

    话虽然说的好听,但是大家乐与大快活的竞争是大家有目共睹的。

    “两家现在什么情况?”吴见夜问道,对于香江的快餐业吴见夜并不了解。

    周涛笑道:“两家人现在基本上将两家餐饮店的管理权给了下一代,大家乐现在的管理者是大家乐主席罗胜祥的女婿掌管。”

    “大快活的业务则是全都交给了罗开扬负责。”

    从1987年起,大快活以惊人的速度扩张,平均每年增加10间左右的分店。

    罗开扬上台后,大快活由步大家乐后尘,改为步步紧逼,甚至针锋相对。

    大家乐的宣传口号是:“永远一百分。”大快活麦芒对针尖:“大快活精神,挑战无限分。”大快活的挑战,既是对自己,更是对大家乐。

    在分店的布局上,两家的分店近在咫尺,形影不离,最初是大快活紧盯大家乐,大家乐的分店设在哪里,不用多久,附近的街面,必会亮出大快活的商号标志。

    大家乐对大快活“截其客流”的做法“不胜烦恼”,又无计无施。大概大快活翅膀硬了,毋须借大家乐的影响旺店,另辟蹊径,去新城区开设分店。

    大家乐“以牙还牙”,也到附近开分店,分流客源,让大快活不怎么“快活”。

    “这两家餐饮集团上市了吗?”吴见夜问道。

    周涛回答道:“大家乐已经在1987年上市,不过大快活还没有!”

    吴见夜沉吟道:“依照现在大快活的扩张速度,他们的现金流有没有问题?”
上一页 目录 下一章

  推荐阅读: 末世:我靠神级掠夺,打造女神军团神医下山,我有五个妖孽美师娘败家子的私房钱比国库还多网游:我的盗窃SSS级赛马娘:传奇训练员快穿之逍遥人生救命,霍医生破戒后,太狂了军婚:逼我下乡?我PUA他全家重生不当接盘侠,前世老婆她急了修炼9999级了老祖才100级叶青云楚嫣玉