侍者匆匆来到后厨，找到圆脸厨师，给他通知：“远哥，昨天那个客人又来了！”
“啊？什么客人？”
圆脸厨师愣了下，赶忙擦了擦手，问：“就昨天点西冷的那个客人？他今天点了什么菜？”
“都是海鲜，你自己看吧！”
圆脸厨师接过点菜单看了眼，正在灶前看三厨炒菜的薛明走了过来：“怎么了？”
圆脸厨师赶忙说：“那个西冷又来了！”
“西冷？哪个西冷？”
薛明被他的话搞懵了，随即才反应过来，没好气的说：“客人就客人，叫人家什么西冷？没礼貌！他今天又点什么了？”
说着，他接过点菜单看了看，失笑说：“你看？我就说吧？人家今天不点牛排了，全换成了海鲜干货。”
“海鲜只要足够新鲜，不管是蒸煮溜烩都不会难吃，干货只要泡发，处理干净，味道也不会差，这明显就是怕咱们水平不济，点些好做的食材嘛！”
圆脸厨师挠了挠脑袋，问：“那我来给他做？”
“不用！”
薛明举起了双手，一旁眼尖的帮厨赶忙上前，帮他将围裙系在了腰间。
抓起菜刀，在手心转了个刀花，薛明自信说：“我亲自伺候他！”