海味半席同样有五菜四羹汤。
他的五菜是海参烩猪筋、鲍鱼烩珍珠菜、罗汉大虾、桂花鱼条和鱼肚煨火腿。
而四羹汤则是鲜蛏萝卜丝羹、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹和鲨鱼皮鸡汁羹。
他弄了个大号的透明水族箱摆在身后，里面装满了所需的各类鱼虾螃蟹，个个活蹦乱跳，真称得上是生猛海鲜。
他所用到的食材也已经提前泡发完毕，剩下的只需要现场焖烩就好。
和满汉楼不同的是，他并没有带帮厨，一旁的手下也只是帮他把食材准备好，放在他随手可取的位置，他的所有材料都是自己处理的。
但即便这样，他的速度也丝毫不慢。
他面前的灶台上摆着四口锅，每个锅中都烧着不同的菜，他将各式材料分别下入不同的锅中，时而翻炒，时而调整火候，显得有条不紊，忙而不乱。
看到他这一手，就连费南都忍不住赞许的点了点头。
别的不说，这一手拿去大学门口卖炒饭炒面是绝对足够了。