不过顾南马上就要去上学了,也没办法去小吃店了。
孙秀花寻思着,店里的一个帮工现在已经有些不够用了,可以再招一个来。
正好,之前顾北北订婚宴的时候,小吃店孙秀花就是交给了娘家的大嫂来打理的。
大嫂虽然嘴碎了一点,但能力还不错。
在小吃店里帮忙也是绰绰有余。
这些杂七杂八的,一共写了好几封信。
顾北北将信全都仔仔细细的看了个遍,之后才睡下。
第二天一早,简白清起来的时候,看小姑娘的房门还是紧闭的。
于是轻手轻脚的离开。
等到他运动完,买好早餐后,顾北北这才睡醒。
两人一起吃了顿平平淡淡早餐。
之后简白清就去部队了,留下顾北北一人待在家中。
……
时间飞逝,这段时间,顾北北一直忙着新店的开业。
就在前几天,去往羊城的车队终于回来了。
黄安年不在里面,只有永顺服装厂新生产的衣服。
若没有什么意外的话,黄安年怕是这段时间都要待在羊城了。
这边就由顾北北坐镇。
衣服到了之后,顾北北便迫不及待的开始检验这批货的质量。
黄安年跟胡绍辉的工作做的不错,这是第一批货,肯定不会出现什么意外。
质量跟版型,都严格按照了顾北北的要求来办。
一共两家分店,一家离京大比较近,另一家在金融街那边。
具体能卖多少,顾北北也不清楚。
先两家门店平分。
如果后续哪边买的快,再将库存挪过去。
在等待货物到达京市的这段时间,顾北北也没闲着。
两家店铺的店员都还没有敲定呢。
自从顾北北开始摆摊后,就要求黄安年扩大员工规模。
不过他将大部分的精力,都放在了运输线上。
售卖人员倒是没有多太多。
大部分的人还都是熟悉的面孔。
经过几个月的筛选,谁到底有没有这个能力,黄安年早就已经心中有数了。
筛下了一批人,又陆陆续续的进了一批人。
这最后剩下的,都是合格了的!
其中,就有顾北北认识的黄安年媳妇张晓凤、年轻女子刘希、以及有小心思的黄丽丽。
黄丽丽这人,本来以为她最后不会被留下。
没想到,她竟然还是得到了黄安年认可。
估计跟顾北北想的一样,这人小毛病肯定是有的,但却不会掀起什么大风浪来。
能力也不差,留下的利很明显大于弊。
影响一家店铺的好坏,因素是多方面的。
但售卖物品的质量、店员服务的态度、以及领导正确的决策。
这几种,顾北北还是能人为的干预一下的!
首先,衣服的质量没有问题。
顾北北在羊城的时候,就一直参与着样品的生产。
也是到达了自己的标准之后,她才允许胡绍辉正式生产。
而剩下的两项,才是她这次首抓的重点。
因此,顾北北还特意抽出几天时间,好好的对这群未来的员工进行培训。
培训的内容有两点。
一,听从上级、也就是店长的安排。
如果有人阳奉阴违、主次不分,马上就会被赶出去。
这时候有人就想不通了,如果店长说的是错误的呢!
难道她们也要听吗!
顾北北给的答案是:对!
在提出这条规则的时候,顾北北是仿照着部队来的。
她不希望,店内有第二个声音存在。
竞争模式虽然好,但茉森是刚刚才走上正轨的。
这个时候,不要求推陈出新,稳健才是正道。
至于竞争,那可是以后的事情了!
或许这样做存在着弊端,但顾北北也只能将风险控制在最小。
那就是找到一个靠谱的店长。
如果下面的人按照上面的指示行事,造成了很严重的后果。
顾北北不会连坐,但却会找上面人。
如果不想出错,那最好在行事之前三思而后行。
至于每个店铺的人员分配。
一名店长,三个售货员,一个前台的收银。
后面再按照情况来添加副店长、跟新的售货员。
经营模式,顾北北都是仿照着后世的店铺来的。
两家店铺的账目,都是由展旭来负责。
至于羊城总店跟服装厂的账册,自然是由黄安年来管理。
不过顾北北打算每个季度,自己都亲自去看一下。