小草余光看见几个婶子用搽板搽丝,随口说了一句:“小心点,别把手指头给擦破了,实在不行就用筷子。”
那萝卜丝儿被搽的细细的,搽了两大盆儿。
小草把这些萝卜丝全都放在水里泡着,免得变黑变干了。
婶子们把萝卜丝和酸菜全都切成丝儿,又开始和面团饼子。
小草就起锅烧油炒酸菜炒瘦肉。
她锅里多放一点猪油,酸菜和瘦肉都炒的干巴巴儿的,闻着还隐隐有一股焦香的味道。
眼瞅着饼子贴上了,酸菜也都炒好了,婶子们瞧着工人过来吃饭的时间要到了。
担忧的看了一眼大盆儿里的萝卜丝儿,问道:“这些萝卜丝咋办呢?他们马上就过来吃饭了,现在炒也不赶趟儿了吧!”
“没事儿,我这就做萝卜丝儿,你们帮我把萝卜丝儿全都控干水捞出来!”小草淡定的吩咐道。