李崇荣连忙走上前去，帮着妈往一大堆刚刚压出来的豆腐干上抺上盐。又跑到门外去，找来两只大筲箕，把豆腐干往里筲箕里拣。
这时候，又听见翠莲冲着灶门前喊起来：“奶奶，把火烧大些哟！我要开始搅‘米豆腐’了。”
翠莲说着，就提起盛在木桶里的包谷浆，往灶台上的大铁锅里倒。李崇荣见了，连忙丢下手中的豆腐干，跑过来帮忙。
翠莲在李崇荣的帮忙下，倒完了一桶包谷浆，放下空木桶，又和李崇荣提起另一只木桶。
翠莲一边往铁锅里倒包谷浆，一边对他说：“这里不用你帮忙，你赶快出去把豆腐干烘出来。不然的话，等会儿太阳出来了，苍蝇子多，你们只顾着撵苍蝇去了，一不小心，把豆腐干烘焦了，就前功尽弃了。”
李崇荣却回答：“嫂子，烘豆腐干的事情不用我去了。”
“你不去？哪个去？”翠莲正使劲地搅动着锅里热气翻滚的包谷浆，头也没抬地问。