翠莲连忙从灶台上跳下来，抓住秀芬的手，凑在自己的嘴巴上，吹了几口气，把灶台上放的菜油瓶子拿起来，给秀芬的手上滴了几滴菜油，轻轻地给她抺了抺。她拉着秀芬的手，嗔怪地对她说道：“手已经烫红了，就不能再往凉水里放了，菜油是退火的，抺上后，过一会儿就不痛了！”x33
“就是怪你！”秀芬握着自己烫红了的手指头，气咻咻地瞪着她，说道：“你咋个不早点给我说呀！”
“哪个叫你猴急嘛？”翠莲忍俊不禁地诓着她，说道：“没关系，过一会就没事了！”
翠莲说完，从那边案板上拿了一只筲箕过来，搁在灶台上。自己又爬到灶台上去，蹲下身子，用手蘸一下凉水，站起来，用手刨一下蒸笼里热气腾腾的“米豆腐”。二婶站在她的旁边，忙着把手放在木盆里的凉水浸一下，把翠莲刨松的“米豆腐”从蒸笼拣起来，放到筲箕里。
俩人收始完蒸笼里的“米豆腐”，跳下灶台，把筲箕抬到刚才做“米豆腐”的案板上。二婶小心地把“米豆腐”一个一个地从筲箕里拣在案板上，摊起来，让它慢慢地晾干。