准备完红包，李婉清就让巧喜去休息了，她则进入公寓准备美食。
李婉清一是为了让员工们高兴给他们准备点吃食，二是为了研究一下冬日李记的菜谱规划，夏天可以卖小龙虾用来吸引顾客，那冬天小龙虾的销量明显会下降，怎么办呢？
李婉清先将面粉和酵母与水放入和面机里，让它工作，自己则来到电脑前，搜索现代饭店冬天的运营攻略。
有许多的攻略，李婉清一时也没想好到底怎么做，于是决定先把员工大会开了，把奖励都发下去。
洗手开始做蛋糕，店小二们都是年轻人，可掌勺的师傅们年纪却不小，年轻人和中年人这两种不同的口味，李婉清想了下就做了蛋黄酥，绿豆冰糕，千层蛋糕和肉松小贝。
公寓里面的烤箱一直在工作，李婉清看着火有点没意思，就用电脑打起了游戏，正玩得开心，突然听到外界传来了仡徕真的声音。
“姐姐，我能进来吗？”