主食材是禽肉，加了一朵松茸、一朵蘑菇增鲜，加了一朵清心增加风味。
砂锅中没放盐，史莱姆凝液经过炖煮后，盐味析出，味道就已经足够。
香菱还为这道菜取了个十分形象的名字：史莱姆煲。
因为久煮的缘故，煲中汁水损失较多，最后成菜时，汤汁成了酱色，颜色上看略黑。
史莱姆凝液很难煮化，此时就挂在禽肉以及配菜上面，看着有点像黑色的鼻涕。
本来应该是鲜香的味道，又因为史莱姆凝液的加入，气味被完全掩盖。
瑶瑶本来还有些期待的，看到成菜，她一颗心完全沉入谷底。
香菱还是那个香菱，当她认真做黑暗料理时，哪怕没有期待也会失望。
瑶瑶不敢下嘴，将目光投向林凡。
林凡是第一次见这种菜式，心里有些打鼓：“香菱，这道菜有什么说法？”
香菱介绍道：“史莱姆煲最重要的就是史莱姆凝液。
它可以将菜的香味完全锁住，保证菜的汁水充盈。
不过史莱姆凝液很不好处理，我试验了无数次，才能做到这种程度。”
她用勺子挖了一块史莱姆凝液，虽然颜色古怪，但很有弹性，内里也是晶莹剔透的。
香菱继续说：“这道史莱姆煲，是咸鲜口，只有吃到嘴里，菜的鲜味和香味才会表现出来。
史莱姆凝液类似皮冻的口感，软软的，有些弹牙，就是味道不容易煮进去，需要混着菜或者汤汁一起吃。”
照香菱的说法，这道菜可吃的地方还不少。
虽然是黑暗料理，但香菱也是用了心的。
林凡深吸一口气，在香菱的鼓励下，给自己盛了一碗菜。