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定换一个模式,为什么非要做成本那么大的酒楼生意呢?

    李朝生看了看白守民道:“嗯,这扩张花费是很夸张,盘下来一个酒楼就需要一两千两,然后各种运营成本加起来确实有些超标,所以接下来咱们要走精细化路线,酒楼模式不能再扩张了。”

    听了这话白守民道:“县尊酒楼四通八达,是打听情报的好场所,若是放弃,咱们的情报能力会有减弱的。”

    李朝生道:“你说的不错,所以我们要进行精细化发展,同时,不放弃饭馆带来的打探消息便利的优势。”

    “啊,那咱们如何做?”

    李朝生这时笑道:“在如何操作之前,你饿了吧,先尝尝我给你准备的好吃的。”

    “康师傅。”

    李朝生叫了一声,很快康师傅端着一个托盘进来了,托盘上一共四样样东西,炸鸡,薯条,米酒以及一杯特制的棕色饮品。

    “尝尝。”

    李朝生示意白守民尝尝,白守民看了看盘子里的东西,首先拿起一个鸡大腿,只见这鸡大腿外皮金黄,啃上一口,白守民的眼睛一下子就亮了。

    好吃!味道独特啊。

    李朝生笑道:“这鸡腿使用咱们蓝田特殊秘料腌制过的,其中最重要的是辣椒粉,这可是咱们的独门秘方,然后经过炸制而成。”

    “尝尝这个薯条,沾着番茄酱吃,味道独特。”

    李朝生介绍,白守民不停的点头,紧跟着李朝生指了指一旁的米酒道:“这个米酒,冰镇后配炸鸡,绝配,还有这个是用乌梅等十几种干果熬制出来的果汤,冰镇口感更佳。”

    “好吃,好吃,吃炸鸡,配着米酒,用县尊您的话叫做吃起来‘真爽’。”

    李朝生听了这话看着白守民道:“爽吧,你觉得咱们把酒楼改成卖这个如何?”

    “这个?”

    白守民看了看手中的鸡腿还有那爽口的冰镇米酒,点点头道:“倒是可以,不过开这种店耗费不比酒楼小吧。”

    李朝生听了这话道:“这你可错了,开这种店绝对比酒楼赚钱的多,不信,我给你好好上一堂经济课。”
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