将60个人分为10组，每组6个人，因为粉条的制作工序就有10个步骤，她打算一组一组的教，这样分工流程化的效率会更高。
原料不用他们选，她空间里偷渡出来的原料那都是最好的，现在这个季节刚好可以做土豆粉条、芋头粉条、红薯粉条。
10组，每组负责一道工序，粉碎、过滤、晾晒、打糊、和面、漏粉、煮粉、劈粉、晒粉。
每道工序都亲自教，大家也学的非常认真，尤其小杨氏，她被分到了过滤组，但是蓝楚楚每教一道工序，她都跑去认真的学，遇到不明白的在私下还请教蓝楚楚，蓝楚楚也事无巨细的教给她。
等到10道工序全部教完，一周已经过去了，粉条厂正式投入了生产，蓝楚楚在每个小组里都选了一个小组长，负责本道工序的全部事宜，小杨氏也选上了组长，干劲更足了。
现在天气正好，晒粉只需要两天，整个粉条生产的过程只需要5天，但如果是到了秋冬下雨天，在室内烘干晾干的话，光晒粉就需要三四天甚至更久了，生产周期也会变长。
等第一批粉条生产出来，已经是半个月后了，土豆粉条、芋头粉条、红薯粉条，各生产了一批。
首批粉条，大家都很期待，但是没人吃过粉条，也不知道质量怎么样。
蓝楚楚把三样粉条一样拿了一些，准备回家试试味道，到家就把三样粉都用温水泡上。