一项长达15年的研究显示，那些摄入的卡路里中有17-21来自添加糖的人，他们死于心脏病的风险，比那些卡路里8来自添加糖的人，高近四成。
奶茶中真的有牛奶吗？
虽然奶茶和牛奶只有一个字不同，但有些奶茶中的奶却并非是牛奶，而是用植脂末或者奶精代替的。
研究表明，在对奶茶里的蛋白质一项检测中，蛋白质含量偏低，而反式脂肪酸含量偏高。
对此，专家认为，因为蛋白质和反式脂肪酸的指标失衡，说明商家可能并没有用“真材实料”，牛奶的原料上很可能用了奶精之类的产品代替。
但是什么是反式脂肪酸呢？
artificialtransfats(ortransfattyacids)arecreatedandtrialprocessthataddshydrontoliidvetableoilstoaketheorelidthepriarydietaryurcefortransfatsprocessedfoodis“partiallyhydronatedoils“
人工反式脂肪（或反式脂肪酸）是在工业过程中产生的，在液态植物油中加入氢气，使其更加固体化。加工食品中反式脂肪的主要饮食来源是“部分氢化油”。
反式脂肪酸在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。
《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。而在对奶茶样品的检测后发现，一杯奶茶所含的反式脂肪量就超过三天人体的可摄入量了。
反式脂肪酸对人体的危害不亚于糖对人体的危害。
transfatsraiseyourbad(ldl)cholesterollevelsandloweryourgood(hdl)cholesterollevelseatgtransfatscreasesyourriskofdevelopgheartdiseaseandstrokeit’salasciatedwithahigherriskofdevelopgtype2diabetes
反式脂肪会提高你的坏胆固醇水平，降低你的好胆固醇水平。而食用反式脂肪不仅会增加患心脏病和中风的风险，还会增加患2型糖尿病的风险。
一杯奶茶=8罐红牛？！
你们有没有试过晚上喝完奶茶睡不着的情况？
那是因为奶茶普遍含有大量咖啡因，且含量超标数倍。
在一项检测中，专家对51件样品进行检测，发现样品的咖啡因含量平均高达270gl，最高的更是达到了828gl。
研究表明，一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量为108g，一罐红牛饮料中的咖啡因含量为50g。对比来看，部分奶茶的咖啡因含量高到可怕，一杯奶茶=4杯咖啡！=8罐红牛！
专家指出，咖啡因一般在咖啡、浓茶等饮料中存在，健康成人单次摄入量不要超过200g。孕妇和儿童等人群不宜摄入咖啡因，否则会引起类似焦虑的症状，如心悸、震颤、睡眠紊乱等。
而过量摄入咖啡因的危害还不仅如此。
caffeestiutesthecentralnervosyste，releasesfreefattyacidsfroadipose(fatty)tissueandaffectsthekidneys，creasguration，whichcanleadtodehydration
咖啡因会刺激中枢神经系统，从脂肪组织中释放游离脂肪酸，并影响肾脏，增加排尿，导致脱水。
令人震惊的是，大部分奶茶店并没有对奶茶中含有咖啡因有任何提醒。
看完这些研究数据以后，大家手里的奶茶还香吗？
中国金融科技蓬勃发展的同时，也给监管带来新挑战。中国人民银行行长易纲日前强调，建立适当的防火墙，避免金融风险跨部门、跨行业传播。断开金融信息和商业信息之间的不当连接，防止“数据—网络效应—金融业务”的闭环效应产生垄断。
中国金融科技不断发展创新，降低了金融服务成本，提高了金融服务效率，有效助力普惠金融。
“在大型科技公司推动下，中国移动支付快速发展，目前普及率已达86。”易纲日前在国际清算银行（bis）监管大型科技公司国际会议上介绍，中国移动支付和网络支付费率均不超过06，用户在利用电子支付工具收款时，还可以享受定制金融产品。另外，在数字技术赋能下，可以实现审批、风控等信贷全流程的数字化、线上化，减少了对抵押物的依赖，较好满足了小微企业“少、频、急”的融资需求。
图为在河北省邯郸市一家便民市场，消费者在扫码支付。新华社记者王晓摄
不过，在易纲看来