铁锅里倒入一锅花生油，油温七成热把小龙虾倒入锅中翻炒，小龙虾炸至变红成卷曲状捞出。
将花椒、三奈、八角、老姜、大蒜炒香，放泡姜、泡椒、豆瓣、火锅底料炒香，放龙虾入锅翻炒入味，为了小龙虾更加美味可口，颜卿依加入啤酒、开水没过龙虾。锅中放盐、生抽、糖、胡椒粉、十三香调味，中大火闷烧至汤汁收干。
此时小龙虾霸道的味道蔓延开来，娘亲和三个弟弟飞奔而来。
老三颜青:“姐姐，这就是姐姐你说的小龙虾吗？”
颜卿依笑了笑，一脸傲娇问，“怎么样？姐姐是不是没骗你，是不是闻着就流口水啊！”
老三颜青点点头，“姐姐，你也实在太厉害了，狗都不吃的小龙虾到了你手里竟然成了一道美味。”
“你们快过来尝尝好不好吃？”颜卿依自己闻着味道也是馋得不行，这会人都到齐了，也是迫不及待想要尝一口。
颜卿依把小龙虾端到用竹子做好的餐桌上，“香辣小龙虾上菜咯！”