因为在此时，蔬菜的保存方式只有三种：腌菜、干菜、窖藏……
当然，还有一种高大上的方式——青铜冰鉴。
古代版冰箱。
夏季用的多，冬季少用。
很贵，很奢侈，大贵族专属，像房玄龄这种两袖清风的，总之是用不起的。
此时。
李明达被众人盯着，感到有些脸红。
她也知道，如今的新鲜蔬菜有些奢侈可没办法啊，姐夫的大火锅，太好吃了。
“来人，拿上来吧。”
晋阳公主吩咐了一声，随行的宫人赶紧上前，将刚洗好的菜端了上来。
房俊一看。
有五菜之首，葵菜。
还有五佬之一，在唐朝备受推崇的薤菜。
以及叶圆而大的菘菜，即大白菜明朝时，此物在北方风行，声势之猛，把昔日的百菜之主葵菜斩于马下。
……
房家人面露惊喜。
在如此季节，能吃上一口新鲜的蔬菜，实在是难得的体验。
房俊忽然问道：“这些菜难道是…温泉种植？”
“姐夫猜对了，真厉害！”
李明达笑嘻嘻的说：“宫中每年都会在温泉边种菜，数量稀少，全被我拿来了。”
全…全都拿来了？
你可真是我的好小姨子。
房俊脸色微变，仿佛看到了李世民暴跳如雷的样子。