猪大肠还有猪肝这些东西洗起来很费劲，也不知道大哥洗干净没有？
暮色渐浓，家家户户炊烟袅袅。
河边，赵文轩正在清洗猪大肠，看着手里油腻腻的肠子，他紧皱着眉头，想扔掉又害怕被追问。
这东西真的会好吃吗？
“大哥，我来给你帮忙！”
“你别过来！”不等赵岚菲靠近水边，赵文轩便连忙开口：“天气冷，这河水也是冰的很，不要冻坏了。”
话未说完，赵岚菲就已经来到赵文轩身后。
赵岚菲俏皮的吐了吐舌，“大哥，你说的太晚了，我已经过来了。”
赵文轩无奈，长叹一声，“那你就在旁边看着，我洗就好了。”
这些东西太难洗了，三妹身子弱，万万不能着凉的。
赵岚菲低头看了眼地上的猪大肠，见他洗的还很干净，便也没有插手，只是找了根棍子，在河边刨坑。
没多久，赵文轩把洗干净的猪大肠和骨头都放进背篓中，转身看见赵岚菲在刨坑，不由笑了起来。
“三妹，你怎么在玩水？娘看见了非要骂我不可！”
赵岚菲拎着裙摆起身，望着赵文轩眸光闪亮，“大哥，我可不是在玩水，我在抓鱼，你看……”
“抓鱼？你别……”赵文轩刚要开口，就看见一条鱼顺着水流流进赵岚菲挖的坑洞之中，然后怎么也出不来了。
赵文轩惊讶的睁大眼睛，难以置信自己所看到的一切。
赵家村这几年干旱得厉害，河里如果有鱼，也早就被抓干净了。这河水清澈得连底下的沙泥都看得清楚，大家早就不来这里捕鱼了。
赵岚菲颇为得意的看着赵文轩，“谁说没鱼？那这是什么？”
“还是你有办法！”
“那是自然！”
这可是一种很原始的捕鱼陷阱，只要挖一个螺旋状的坑，然后随便在旁边开几个口子，鱼进来了，就只能在坑里面打转，根本出不去。
不一会儿的功夫，陷阱里面又多了几条鱼，赵岚菲高兴得眼睛都眯成了一条缝。“大哥，今晚大家还有鱼吃，我们赶紧回家吧。”
赵文轩将鱼捞起来，找了一些树藤串起来。
赵岚菲也将挖好的坑毁了，兄妹俩这才拎着几条肥美的鱼回家。
回到家时赵梦玥已经蒸好米饭，正在打算把灶台里面的柴火撤出来，看见赵文轩手里的鱼，不由得一惊。
“大哥，你去河里抓鱼了？娘知道了，肯定又要教训你了。”
“大哥没有下河，我们就在边上刨了个坑，鱼就自己进来了。”赵岚菲进来，帮赵文轩开口解释。
鱼自己进来的？
赵梦玥歪着脑袋想了想，觉得这话好像在什么地方听过一样。
对了，昨天抓野鸡的时候，三姐也是这么对大家说的。
三姐真是厉害，居然还会抓鱼。
“大哥，背篓给我吧！你去杀一条鱼，咱们今天晚上吃，多的就养在水缸里，明天吃好了。”
赵岚菲接过赵文轩身后的背篓放在一旁，先将大锅洗干净后，才舀了几大瓢水倒进大锅里，然后将背篓里面的骨头放进水里，丢了一些八角、花椒、桂皮之类的香料。
“四妹，记得添火，但火不能太急了，这个骨头汤就是要中火慢炖才入味知道吗？”
“知道了！”赵梦玥乖巧的点头应和。
添柴加火什么的，她最在行了。
赵岚菲单手拎起背篓来到灶台另一边，然后开始处理洗干净的猪大肠。
这东西用来熬汤是不可能了，不过可以先焯水，然后做成红烧口味，麻辣口味，或者酸甜口味都行。
当然最重要的还是去掉猪大肠本身的怪味，这样大家才能更容易接受。
赵岚菲已经迫不及待想要快点做好一些菜品出来，等大家伙尝过说可以，那就可以去集市上摆摊了。
好歹也是猪身上的东西，几文钱一海碗，那些吃不起肉的，买回去解解馋也可以。
不过，家里只有一口锅，要等骨头汤熬好了，才能做其他的。
有点浪费时间！
要是有个专门熬汤的锅就好了。
赵岚菲忽然想到自己曾经和朋友去过一个农家乐的小餐馆，那里都是柴火饭，一个很大的灶台上面加两口锅，中间留出大概二十公分的位置，挖了一个小坑，专门打一个圆柱体的锅用来熬汤。
也不知道村里有没有这样的匠人。
要是把这个东西做出来，那可不知道要方便多少。
除了可以熬汤，平时还能烧水。
洗澡什么更方便了。
等到汤熬好了，孟氏和赵文亭和赵文睿也回来了，赵三郎和陈虎也扛着好几根竹子走进院子。
一股肉香从屋里传出来，陈虎忽然感到肚子一阵咕咕叫，黑黝黝的脸有些发