架起，早有春婵拿出火折子引燃火，铁板滋滋地烧起来。 那边秋枫和冬荷飞快地将狍子按姜雅琴的要求分割出来，厚的腿肉部分，肥肉和瘦肉分开。肥肉用小刀切成麻将大小，再放置到烤得炙热的石板上，“滋滋滋”，不一会，金灿灿的动物油就从脂肪中溢了出来，这就有了油。 花椒洗净，丢进热油中，“滋啦……”一声，浓香扑鼻的花椒油就做好了。 这边夏荷已经将几只山鸡拔毛开膛处理好了，又用刀砍成一大块一大块，在竹筒里垫上大葱、姜片，按姜雅琴的要求，在鸡块上淋上白酒，再将细盐均匀地涂抹在肉块上，将这些处理的鸡块装入竹筒中，盖上竹盖，再将竹筒放到火上炙烤。