揪面这个工序，要两只手交错，捏紧了面，速度越快越好。
男人在力气和速度上站了天然的优势，不过片刻，竟然是那帮男人学会了。
那些爷们用杂粮面练手也练出自信了，主动帮着那些女孩揪，得了女孩的一句感谢，就能嘿嘿乐上半天。
整个营地似乎都活了起来。
等着一部分人按好了面揪揪，顾思思又开始教她们擀皮。
一边转动手底下的面皮，一边用光滑的树枝在上面来回压动。
不过片刻，一个圆圆的面皮就出现了。
下面的村民也赶紧跟着试了起来，明明在顾思思手里听话的面皮，到了他们手上，不是形状不对，就是太薄太厚。
刚刚在面揪揪上找到自信的男人瞬间被打击了，他们就算是小心，也会把面皮弄破。
最后还是那些老大娘，做惯了活，很快就上手了。
看着有人上手了，顾思思就没在往下教，而是带着女孩子们进行了最后的工序。
用薄薄的面皮，把馅料包裹起来，在上面在捏出褶皱。
把馅料包起来，在捏出褶皱不难，难的是怎么才能让它不漏。
不过一会儿功夫，就已经有不少片汤候选者，被扔到盆里了，那些女孩头上也不由往下滴汗。
“顾姑娘，要不我们别弄了。”其中一个女孩弱弱的开口说道。
她这辈子都没见过这么好的面，看着弄破的面皮，眼泪都要出来了。