“这东西长的黑漆漆的，若秋你确定能吃？会不会有毒啊？”
“娘，你就放心吧！这黑木耳只要在规定的时间里吃，那就不会有毒。”
“吃个菜还要有时间规定？谁能掐的那么准？”赵英直接吐嘈了一句。
“娘，你听我说，这新鲜的黑木耳，咱们摘下来最好别超过两个时辰就要做来吃了，而晒干之后再泡发的黑木耳也是同理，超过两个时辰，它们就会有毒，吃了对人的身体有害无益，而咱们只要把握好这个度，这黑木耳吃下去，对人的身体是有极大好处的，多吃木耳，能减少得大脖子病的几率。”
这个时代，盐巴精贵，很多人都吃不起盐巴，盐巴里含有丰富的碘元素，人体缺乏碘的话，就会得大脖子病。
“还有这好处？那我们多采一点晒干，过几天让你外公带回家去，给你大舅妈的娘家送去。”
“我大舅妈家娘家有人得了大脖子病？”这个原主记忆里到是没有。