虽然这个女儿的灵魂不是她生的，可这女儿却是时时刻刻都在为家里筹谋着的，赵英是打心里将韩若秋当成了自己的亲生闺女。
韩若秋去房间里看完弟弟和外婆，又去和南峥月聊了一会儿，给了她一个训练计划，这才退出来和大家商量事情，她出去这几天，韩铁牛和韩若夏已经组织家里人，把他们家收回来的胡豆，全部都挑选了一遍，坏的，和杂质全部都跳出干净了。
现在韩若秋一回来，就可以组织生产，这胡豆瓣要做多少，如何做，大家都不知道，只能等着韩若秋回来安排，要不然韩铁牛他们怕是早就自己生产了。
“胡豆瓣的第一步，是要把胡豆皮清理掉，这个咱们可以在汆水之后，再把胡豆皮清理掉，然后再把胡豆倒进甑子彻底蒸熟，箩筐里垫入豆豉叶，或者是黄桐叶，进行发酵，发酵过程和霉豆腐差不多。”