什么鸡肠，鸭肠，什么牛的肚子，鸭血等等，弄了一大堆。
“火锅？家主，火锅是什么？”
王君成，张严守和林如玉都围着姚千寻，想看看家主说的是个什么菜，要怎么炒。
“火锅就是生着火的锅，把菜都放在里面涮着吃，来，你们把这些菜洗了，把肉切了，把肠子清洗干净，子坤，你来帮我。”
姚千寻给各位相公都安排了事情，还顺口让冯子坤去帮她。
冯子坤是正室，她觉得帮她是应该的。
一家人都忙活了起来。
姚千寻让冯子坤帮自己把干辣椒都给掰开了，又弄了些菜籽油烧热，加入豆瓣，辣椒，姜蒜和葱炒香了之后，加入水又放了些骨头熬了起来。
“子坤，你去地窖里把米酒端出来，应该好了，今天晚上我们好好的喝一顿。”
“好。”冯子坤转身去了地窖。
姚千寻把骨头汤敖出了味，相公们把菜都洗干净了。
拿着一个蜂窝煤的炉子放到院子的中央，把火锅架上去，然后桌上摆满了各种洗干净的菜。
“打佐料，你们都按照我的方法来打，根据口味放这些东西。”
姚千寻拿了两个碗，教相公们打吃火锅的佐料，打了佐料之后，顺手递给冯子坤。
“尝尝我打的佐料怎么样。君成，我看看你打的，嗯不错，下次我给你打。”
“好嘞，这个是把菜放进锅里烫熟了吃吗？”
“是的。”