这次，刘雨农亲自掌勺。
西芹和腊肉都由小工切配完毕。
圆段的西芹嫩生生的，腊肉则是从总店那边统一腌制好后，运送过来的。
刘家菜的特色腊肉，师从祖传的腌制秘方。
熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香。
刘雨农一边烹饪，一边随口教导付宇：“刘家菜的腊肉都是自己腌制的，保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有‘一家煮肉百家香’的赞誉。”
“而且吃起来，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功效。”
付宇听懂了。
也就是说，这腊肉在腌制时，也用了独特的中药进行调配。
敢情刘娘子不光是女厨，还是位女医者，颇通医理。
刘雨农边做菜，边指导付宇具体的操作。
旁边刘章鹏一心二用，手上忙着干活，嘴上小声跟师傅八卦。
“哇擦，好牛逼。”刘章鹏十分激动：“难怪老板相中了收他为徒，确实很强啊！”
“知道天外有天，人外有人了吧？”汪玉龙一脸恨铁不成钢：“有议论别人的闲心，还不赶紧好好干活，早点出徒！”
刘章鹏：“”
努力，努力有鬼用。
老子已经明白了，三分靠努力，七分天注定。