听赵青云说起血肠,赵青苹又想起自己当初打算灌香肠的事儿来了。她兴奋地点头道:“行,等我弄点现成的肠衣,咱再杀两头猪灌香肠。”
说着赵青苹就吸溜口口水,就是在现代那个物资丰饶的社会,以她一个月5800的工资,灌香肠都属于吃不起的奢侈品啊。每年年底,她妈也就是多买两斤猪肉排骨,可从来没敢说花几百块钱去灌香肠……
赵屠户呵呵笑道:“你这丫头倒是会吃。一斤肉能出七两香肠那都是晾的不很干的,这东西要是做出来卖,那价格可不能便宜了。刨除成本,至少得卖四十文才有赚头,不然倒不如直接卖猪肉省心了。可这个价格,也不知道到底能不能卖出去,就敢先杀两头猪——”
赵青苹抿嘴一笑,心道爹你是不知道,在我上辈子生活那地界,只要东西好,不愁没人要。
四十文一斤的腊香肠算什么,你要是纯肉没加乱七八糟下脚料的腊香肠,你就是卖七十、八十一斤,都大把的人要!
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作者有话说:
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