清汤寡水的肚皮，对高热量有种难以抗拒的渴望。
油香侵润了猪肉瘦肉的部分，本来柴柴的瘦肉仿佛被裹了一层油脂，呈一种诱人的酱褐色，整个肉块儿收缩又膨胀，变得鲜嫩多汁，让人垂涎三尺。
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“猪肉是提前腌制过的，已经咸香入味了，只出炉时少少的刷上一些酱料，若是能吃辣的就刷上一些辣椒油，就可以入口了！”
姜采边翻动肉块儿，让它们受热均匀，边耐心的同姜磊姜巧讲解。
“好了，出炉！”
一声令下，被烤炙的金黄流油的炙烤猪肉就顺利出炉了，指挥弟弟盛盘的功夫，姜采麻利的把昨日剩下的馒头切片，轻刷酱料铺在了铁篦子上。
那炉火旺旺的，炙烤的猪肉还没入嘴，这金黄酥脆的馒头片就已经好了，用馒头片夹了自家院里种的小生菜，又铺了一层炙烤猪肉，一口下去，馒头的外酥里嫩，生菜的脆爽解腻，烤肉的满口荤香，各种口味层层递进，让人一口惊艳。
几个小的也学着姜采的样子，当下一口下去各个惊艳不已。
“姐，这也太好吃了吧！”姜磊没想到，只是个烤肉，他先前也不是没吃过，猪肉平日不舍得买，但守着山林，野味啥的还是不时能吃到的。
比起红烧清炖，这烤肉倒是更简单些。
但自己做的同大姐做的简直是天壤地别，自己烤制的除了咸味同焦糊味，虽也能入口，但却是差强人意。
而大姐做的饭食，总是让他有种享受食物的幸福感。
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“好吃，我这辈子都没吃过这么好吃的烤肉！”
一旁的姜巧也一脸感慨，惹得姜采调笑出声：“你才多大，一辈子长着呢！”
“那也不会碰见比大姐做饭更好吃的了！”
姜巧这称赞倒是真心实意的很。
“嚎～此～～～”一旁嘴里塞的满满当当的大丫也不甘示弱，捧着特制版肉夹馍的她，口齿不清的称赞道。
惹得几人都忍俊不禁。
“如此便好，既然大家都喜欢，那肯定是有市场的，等桃花凹有了游人之际，咱们就摆摊卖这炙肉如何？！羊肉，猪肉，加上一些蔬菜，这馒头片也可，还可以加上烧饼！肉类提前腌制好，酱料同辣椒油提前熬制好，等顾客上门只用烤制就行，一两个人就能忙得过来！”
姜采说了自己的打算，惹得姜磊同姜巧频频点头，不明所以的大丫也跟着大家一脸严肃的点头，逗的几人都乐了起来。
“今日我上山时刚好碰上了里正叔正召集人开大会，见我过来了就没在派人来家里喊，里正叔把你上午的意思传达了一下，大家伙倒是挺有兴趣的，散会时我看不少婶子都商量着做些什么补贴家用呢！”
说到今日村里的消息，姜磊还是高兴的，毕竟里正如此迅速的通知大家，看样子也是放在心上了，大姐的计划一定能成功。
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“这样就更保险了！”姜采也是彻底松了口气。
“听里正叔的意思，明日就开始修路，这已经二月了，坡上的杏花已经有开的了，等咱们把势造起来，也差不多到百花齐放的时候了！”
这桃花凹百亩花田同时开放的盛景往年也不是没见过，日日活在这样的景色里，倒也不甚惊艳，从没有一年像今年这般，姜磊十分期待那盛景的到来。
“好，趁着这段时间，我来定制工具，磊子学习怎么炙烤，掌握住火候手速，巧儿跟着学腌料酱料还有辣椒油！咱们分头行动，势必要熟练掌握烤肉的流程，争取游人如织时一炮打响！”
姜采一锤定音道，惹得兄妹二人顿时热血沸腾。
仿佛一直庸庸碌碌的，活的麻木不仁的两人突然有了方向一般，顿时都斗志昂扬起来。
“娘～还有我呢～我干啥？！”大丫一脸急切的看着娘亲分配好了各自的任务，独独漏了自己，当下焦急不已。
“你呀，可是最重要的，你是我们的总监工，有谁偷懒的，都归你管！”
姜采一脸含笑的点点女儿红润的脸颊。
看着不大的小人儿突然挺直了胸膛，一副临危受命的样子，顿时惹得几人都笑了起来。