高大上的服务，不求最好，但求最贵的宗旨，满足了豪商巨贾们的心态，很快品仙楼再次成为京师最响亮的地方。
这些都是让李凡开心的事情，烦心的事情也有不少。焦炭炼制到是没费什么功夫，三德调过来的工匠们，改造了下碳窑就烧出来了。
可接下来的高炉炼钢却出现了问题，接连好几炉都是废钢。要不是打造万历炉不需要太好的铁料，李凡非得亏死不可。
这个时代高炉炼钢虽然废品率高，但也不至于，十几次全部失败吧！
蹲在西山工坊区好几天，李凡结合脑海中的记忆，总结出几个失败的原因。
首先，就是炉温不够，焦炭虽然被点燃，但炉温不够，铁矿石根本没有融化成铁水，只是介于固态和液态之间，自然得到的就是劣质铁料。
其次，仅仅用砖石磊砌成的土高炉，根本承受不住高温，炼钢自然不可能成功。
炉温不够可以改进鼓风机，将往复运动改为旋转运动，其次在高炉前增加预热炉，加热吹进高炉内空气的温度。