回到营田务衙门，柴信带人把带回的谷子，一穗一穗地搓出米来。这是新谷，而且是知县亲自割回来的，首先要祭神。一切皆有程仪，倒也不用杜中宵操心。
一边的常威几人冷眼看着，完全是局外人。他们根本就不清楚杜中宵为什么要亲自割谷，一个堂堂知县，怎么去做那些下等人做的事情。
搓出米来，让人煮得熟了，杜中宵让柴信把保正喊了回来。
几样新鲜蔬菜，伴着煮熟的新米，便是今天的午饭。收拾停当，杜中宵对常威道：“主管，这是今年的新米，过来一起尝一尝。”
常威撇嘴：“无酒无肉，如何吃得下？我们都是俗人，不吃斋的！”
杜中宵的面色沉了下来，道：“今夜还要祀神，一两日不用酒肉又有何妨？”
常威一声冷笑：“那就不劳知县费心了，我们带得有酒肉，自己吃便了！”
说完，与仇士隆三人据了另外一张桌子，取了带过来的酒肉，开怀吃喝。
杜中宵面色非常难看，想了又想，终究还是忍耐下来，没有对常威如何。夏竦专门写了信来，不管怎样要给他这个面子，只要常威等人没有更离谱的举动，杜中宵也只好当作没有看见。
人要有敬畏之心，杜中宵为一县之长，必须遵从这个时代的风俗，收新米要祭谷神，不管他的心里怎么想，最少要把程序走完，以安众人之心。