明朝人的餐桌上，鱼虾蟹已经不是什么稀奇的物件了。
就好像明末清初，发生了大灾，阳澄湖附近的居民，只能靠吃大闸蟹维持温饱。
根据记载，海鲜锅很早就出现了，但真正发扬光大的是明熹宗天启皇帝，此人喜欢吃海鲜，他吃海鲜不是一样样地吃，而是将海蛤、海虾、鲨翅还有燕菜等等海味烩在一起，大快朵颐。
吃海鲜锅必备的酱料是太祖皇帝朱重八发明的，叫做一了百当！
这是一种酱，制作过程十分粗野，将猪肉、羊肉、牛肉和虾米切成馅，然后加入马芹、茴香、川椒等调味品，再加入麦酱放到锅里炒熟。
然后放入专门的瓷器中收藏，想吃时的时候随时取用。
据太祖皇帝自己说，这道菜最大的功效就是滋阴补肾，每天吃点儿，时间久了，比吃蓝色小药丸的劲儿都大。
中原的男人，永远都不会拒绝滋阴补肾这四个大字。
当下人把一了百当拿出来之后，所有人都是眼睛一亮。
“都动手，吃海鲜用筷子，也不怕被笑掉大牙？”
李牧见这群人吃个梭子蟹，居然还用筷子摆弄，这尼玛叫吃海鲜？
最可气的就是老何了，还站在老丈人身边伺候着，又是扒虾，又是剥蟹子的，就连贝类都搞得干干净净的。x33
“何叔叔，东叔给你和老刘都留着位置呢，你过去吃酒。你别伺候我老丈人了，自己动手丰衣足食，啥都让人伺候，这个叫摆谱，吃不到各中美味！”
弘治皇帝笑了，也没生气，“老何，你去吃酒吧，我自己能行。”
何鼎略微迟疑，点点头，“那我就坐在门口的位置，老爷您随时可以知会。”
弘治皇帝带着三阁老，在李家村这里吃海鲜锅吃的火热，可苦了马文升，他收到了两份急报，
一份是岭南的奏报：
唐伯虎这厮以堪舆为名，带着锦衣卫和东厂番子探查后黎国。
在得知铁山伯陈真叛乱之后，便鼓噪英国公张懋调兵，仅用了十天的工夫，就打下黎国九寨零三城；现在，明军距离黎国国都升龙，不足百里！大有一举掀了黎国的态势。
第二份奏报是黎国的大军阀，铁山伯陈真派人送来的黎国国书，言语愤怒犀利的质问：为何大明要不宣而战？
（资料上写的，他就叫陈真，猴子家的铁山伯）