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糖色,加陈醋,下入排骨煸炒上色,加调料和水没过排骨开始炖煮,最后大火收汁。

    这糖醋排骨闻着有一股甜香,看起来是酱汁包起来的浓棕色,吃起来,酸酸甜甜,肉质鲜美,外脆里嫩。

    大家都对昭然的厨艺赞不绝口。

    连叶母都说:“小兰,你这厨艺完全可以出师了。”

    昭然十分高兴,连吃两顿荤的,晚上打算搞一点素菜。

    炒了个酸辣土豆丝,再来一个干煸豆角和溜白菜,又煮了个南瓜汤,晚饭算是齐全了。

    明明就是普通的家常菜,但是经过昭然的手一做出来,就是不输肉菜的美味。

    经过这一天的实战,昭然对原主的厨艺有了很大的信心。

    这样的厨艺随便在县城开家餐馆都能养活自己和安安了。

    说到餐馆昭然想起了去魔都之前进过的那家国营饭店,正好明天要去县城,顺路去看看那里的张经理怎么样了。

    而且她一直呆在家里也不是长久之计,做生意最好还是直接去县城,而且也得考虑起安安去幼儿园的事了。

    明天有空还得去打听打听房子。

    带着对未来的思考,昭然进入了梦乡。
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