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还没传出去,小牛也没卖,你要是想要,我现在就带你去。”

    戚满满一口应下:“要!”

    “爽快!”

    徐老头喊了一声自家儿媳妇帮着看一下家,带着戚满满和送唱出你去了他大哥家,订下了一头小牛。

    “这次也不知道能生几个小牛犊子,镇上有贵人已经订了一头了,要是这次只有一头的话,你们家可就没了啊,当然,没小牛给你们,我现在收的钱肯定会还给你们的。”

    戚满满笑着点头。

    订好小牛,戚满满三人就没多待了,上了驴车回青柳村,到家的时候差不多已经到了给宋铁他们送“下午饭”的时间了,宋长春拿了锄头就去了地里。

    戚满满坐了会便让朱青竹母女简单做了些鸡蛋饼送去。

    先切一些葱花,打五个鸡蛋进碗里调成鸡蛋液,另用个大盆子挖几碗面粉进去,加水调成稠状后把鸡蛋液、葱花加进去搅拌均匀,再加一些盐和五香粉调味。

    灶房里的锅很大,做鸡蛋饼便拿了以前的小铁锅用院里的灶做,烘干锅后加少许油进去,用铲子把油铲到四周,让四周都沾上油。

    油热后用勺子挖两勺面糊进去,用厚布包着锅边缘把锅旋转几遍,让面糊均匀的铺开,大概一分钟的时间,用铲子把成型的鸡蛋饼翻面煎至金黄色就可以了。

    调好的面糊很多,一共做了五十三张鸡蛋饼。

    做好的鸡蛋饼香气扑鼻,饼子又薄又柔软,直接吃或者卷菜吃都很不错。
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