“队长，可以吃了吗？”夏荷搓着小手，两眼紧紧盯着烤肉，一副生怕烤肉不翼而飞的样子，一边吞着口水，一边问道。
“还早着呢，这要小火慢烤才入味，等我把这边的红烧熊掌做好，估计就差不多了。
你可要看好了，及时翻面，别给烤糊了。”
顾青河一边回答，一边从身前漂浮着的，几米大的锅中捞出煮沸的熊掌，足足有三个人大的那种。x33
他储物袋不小，里面平时也放了一整套锅碗瓢盆的厨房用具，毕竟他也是一个爱吃的俗人，不过，这口超级大锅也是他刚才现场炼制的。
他一边用法力隔空处理熊掌，一边还对直播间里的众人说道：
“这红烧熊掌，包括其他肉类红烧，最重要的就是去腥”
“刚才我们已经通过反复清洗，扎针放血，重味调料搓揉摔打等方式，初步处理过一遍，不过这还不够。”
“还需要用加了烈酒的沸水稍微煮一煮，撇去浮沫，如果肉类味道比较重的话，这个步骤就需要多来几次”
“切记，这个时候不能放盐，盐会让肉中的组织脱水，从而让肉类老硬，当然也不能煮太久，煮久了一是营养流失，二是肉同样会变老，就像现在这样就差不多了。”
“接下来就是过油，把这些香料以及熊掌迅速在滚油锅中翻炒，这时候火力要大。”顾青河一边说着，一边打了个响指。
“轰！”炒锅下面顿时火焰汹涌。顾青河一边使用元灵力隔空翻炒熊掌，一边接着说道：
“这一步的作用除了炒出香味以外，最重要的是让肉类表面蛋白组织迅速凝固收缩，锁住熊掌内部的汁水，也就是常说的美拉德反应，这样处理过的肉类会更加鲜嫩多汁。”
“大家看，炒到这样，表面微微焦黄就出不多了，然后就是加入沸水，各种调料，小火慢炖，这里要注意，一定不能加冷水，这个时候肉类如果再次遇冷，口感也会变得有嚼劲。”
顾青河说着，转头看了看，貌似刚才忘记准备沸水了，不过没关系，他可是修士。
左手一伸，“嘭。”一团火焰在手掌上空燃起，下一刻又是一团水球凭空出现，置于火焰顶端，不到两个呼吸，那团水球就扑腾扑腾沸腾不休。x33
顾青河满意的点了点头，法术就是方便。
随手将人造沸水扔入锅内，隔空指挥锅盖自己飞过来盖上。
完美。
直播间内，众人看得发呆。
【越王楼大厨，送出航空母舰1】
越王楼大厨：“主播，麻烦你看看，以我的水平，大概需要多少年可以做这道菜？”
越王楼大厨：“我的意思是，需要多少年，我才可以做到意念翻炒，掌中煮水，凭空盖锅盖？”
“哈哈哈哈！”
【零落，送出跑车2】
【梨花雨落，送出飞机3】
【无为大哥，送出游轮1】
“先不说味道如何，就这手操作，如果不给主播评个特级厨师，我第一个不服。”
“那年，主播选择退出厨艺界，改去修仙时，我本人是不同意的。”
“哎呀，原来做个菜有这么多讲究啊，以前我还真不知道，学到了学到了。”
黄鹤楼厨师长：“确实，主播讲述的方法都是真实的烹饪技巧，一般人，没有几年的厨艺功夫是不知道这些细节的，不过主播这种火力可以随心所欲控制的功夫，烹制出来的美食绝对会超乎想象，我都忍不住想要尝一尝这样的美食了。”
“好好地修仙节目，肿么就变成美食节目了。”
“呜呜呜。昨天我才刚刚决定减肥，今天就忍不住了。”
“哈哈，没事，多吃点，吃饱了才有力气减肥。”
“对对对，不吃美食，人生还有什么意义，偶尔放纵一下不影响大局。”
世界上总有人用安慰的语气，说着不想让你变好的话语。
半个时辰后，顾青河一把掀了锅盖，顿时，一团喷香的烟气如同炸弹一般爆炸开来，飘进四周众人的鼻腔中，引爆灵魂。
“咕咚！”
“咕咚”
“咕咚。”
一连串的吞口水声音响起，小队众人纷纷不由自主的围了过来。
网友们也通过摄像机向锅中看去。
只见锅中的汁水多数已经被蒸发，少数被熊掌吸收，一只微微有些膨大的熊掌，外表金红，吹弹欲破，表面一层薄薄的油脂，折射出淡淡的光芒。
“哇~！原来顶尖的美食真的会发光啊。”
“中华小当家诚不欺我。”
洪馆主厨：“如此巨大的食材，如此神奇的烹饪手法，世间居然有如此美食，能得一见，已经是三生有幸了。”
“主播要转型做美食主播了吗？”
“南天切一切。”顾青河一震铁锅，巨大的红烧熊掌顿时飞上半空。