你在一众食客中，占一个桌位还慢腾腾地只吃馍馍，让后面排长龙子的人怎么想？
有些有修养的食客就罢，若是愤愤不平的，会当着唐臧月的面阴阳怪气道：“唐大夫，你这规矩立的真是，叫我说什么好？本来优惠就不赚钱，你还给这种只点主食的客人一张桌子，让我们排队的其他客人怎么想？”
唐臧月：“来者是客。”不想吃也可以走，反正优惠就几日，现在这些食客是来占便宜的，她也没必要为了推广挽留那么几个。
脸皮薄只点主食的，自然会早早吃完退散。
等到客流量下来，门槛儿处开始卖起卤煮来。
大铁桶是唐臧月找铁匠铺打造的，容量很大，边的话做了几个洞，方便扣在木桌上。木桌也是找金木匠打造的，和年前做的火锅桌原理差不多，只不过不是圆桌，而是长方桌，且镂空的边缘留了洞，铁桶放在木桌上，两边洞吻合，再用螺丝进行加固，就能稳定下来。
铁桶用来装卤煮。
卤煮价格和刘氏摊位比，要低一些，只是面条，且是冷食，需要客人自己回家加热，全数打包处理。
靠着这些卤煮，柳氏食肆又吸引了一波客流量。