传说中的泰国国汤——冬阴功汤。
颜禾这次也不敢贸然加太多食材，只是用些许分量尝试一下，看这次是否能够成功。
如果这次成功了，不在烧出锅灰了，她就做出正常的分量。
这些食材来之不易，不能浪费食材不是。
颜禾看着厨房里的一些食材，挑出了一些虾和一些蛤蜊。
她先把虾去壳去虾线，蛤蜊放淡盐水里吐沙半小时，然后将处理好的虾和蛤蜊焯水后洗净沥干。
趁着这个功夫，颜禾将草菇切片焯水去草腥味后洗净沥干，又取了两三颗朝天椒切小段，备用。
颜禾切好姜片和香茅，将水煮沸，随后将香茅和姜片在烧开的水中煮约一炷香，一股浓郁的清香弥漫在着整个厨房，清新的，治愈的，让人闻了之后就能忘记自己的所有烦恼的那种。
颜禾然后滤掉香茅和姜片不要，留下汤。
她将剩下的汤烧开，放入焯好的草菇、虾、蛤蜊、切好的辣椒、调入少量鱼露、白糖、白胡椒粉、根据咸淡加了适量的盐，搅匀，去浮沫。
颜禾在正在熬的汤中挤中适量的柠檬汁，撒椰粉调味，使汤色变白浓稠，熬约一刻钟。
渐渐的，已经有浓郁的香味飘散出来，混杂着海鲜的鲜香以及姜片和香茅的清香，闻到这个味道连心情都变好了。
颜禾在一旁忍不住，摩拳擦掌。。
这次要成功了吗？