李大头一家三口都办了，沈秋秋也有，包括临时洗碗工陈奶奶也是办了健康证的。
在这些原则性的问题上，沈秋秋一直都很谨慎；
李大头受她影响，也不敢马虎；
“好，我明天把人找好，后天就带她们去办证。”
宋娜插嘴说了一句，“我要不要也去办一个，方便以后过来帮忙。”
沈秋秋笑着说：“行啊，你暑假要是没啥事，还可以过来打零工，让大头叔给你开工钱。”
“嘿嘿，没问题。”李大头憨厚的笑了笑。
说到钱，李美香跑到前台，打开收银系统查看了一下今天的营业额；
小姑娘没忍住惊呼出声，“天呐，咱们今天半天的流水就有三万多了。”
“啥？三万多！”李大头也一脸的不可置信。
沈秋秋倒是一点不惊讶，昨天晚上运来的一千斤小龙虾，已经卖出去一大半了；
小龙虾煮熟以后会缩水，一斤生的小龙虾煮熟以后大概是八两的样子；
也就是说卖出去的熟虾有四百多斤，四十五一斤，将近两万块钱；
野生菌和农家菜卖得也很好，有这么高的收入很正常。
餐饮这行确实辛苦，但利润也高，生意好的话，还是很能赚钱的。
开农家乐的时候，沈秋秋投资了四万块钱；
到现在经营了五个月不到，她一共分到了六万块钱；
不到半年的时间，已经回本，并且开始盈利了。