伊婉儿说着话，手里的动作倒是一直没停，锅里加水烧开，倒入扫帚菜焯水，焯水要大火，时间稍长一点，捞出后放入凉水里过凉。
大蒜捣成泥，放上味精和小许盐，再倒上香醋、蚝油、味极鲜和香油搅一下。
把菜捞出沥干水份放入盆内，把调好的大蒜泥倒入菜盆，搅拌均匀凉拌扫帚苗就就可以了。
伊婉儿看着藕带，再想这可是好东西，得想想怎么做才合适，不能浪费了好东西。
在伊婉儿拿着藕带走神的时候，姜宴看着她手里的那几根白色的东西，看了半天也没看出个所以然来。
便问她:“这个是什么东西，你是不会做吗？”
“藕带，古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜。又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗，藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕为同源器官，条件适宜时，藕带膨大后就成为了藕。”
“这个要这么做，好吃吗？”