为了能保障新鲜不腐败，白元霜让白成祥带着人在自家后院儿空了的菜地里挖了两个大坑，先将坑底铺一层湿泥，随后在上面整齐码放一层藕，然后再铺上细土再铺藕，如此反复。
以后酒楼里若有需要便能一层层的刨出来，用自家种植的菜，养殖的牲畜，可比什么食材都靠买进的强。
藕挖完后，利用地势和人工挖沟等方式将青龙河的水再次引到池塘里，那些这几天待在荷塘回形沟的鱼便又能在整个池塘里欢快的游起来。
看着白家这一系列的操作，有些有点儿远见的村民看着还有那么一大片一大片的河边低洼地便有些心动了。
然而鱼苗尚且本钱不大，但藕种却贵，所以有想法的村民抱着挖个小池塘先养点儿鱼的想法，自然不会像白家弄这么大的场子。