说完,张凌阳便大步向前走去……
粤菜以清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻著称于世,且用料也极其讲究。
经典粤菜有白切鸡、红烧乳鸽、翅菠萝咕噜肉、梅菜扣肉、盐焗鸡等,做法复杂且精细。
品尝了几个比较有名的粤菜之后,张凌阳皱眉放下了碗筷。
&ldo;少爷,可是不对您的口味?&rdo;见张凌阳如此,孙胜问道。
张凌阳点了点头,说道:&ldo;也许本少爷吃惯了北方才,这一长粤菜,还真有点不适应。&rdo;
&ldo;要不奴才告诉小福子一声,让其降粤菜大厨最后都淘汰出局?&rdo;孙胜试探的问道。
&ldo;不行!&rdo;张凌阳摇了摇头,说道:&ldo;本少爷不喜欢吃,但并不代表别人不喜欢,还是按规矩来的好!&rdo;
&ldo;你看那家伙,不就很喜欢粤菜吗?&rdo;张凌阳扭头指了一个正在大快朵颐的中年人,说道。
孙胜斜眼看了那人一眼,转而便笑道:&ldo;少爷,您有所不知,那人是宁国府的三老爷孙定武,是京城有名的老饕。&rdo;
&ldo;哦?&rdo;张凌阳来了兴趣,向孙胜问道:&ldo;这个孙定武很有名吗?现官居何职?&rdo;
孙胜回道:&ldo;少爷,这孙三老爷的官职倒是不高,只是在京营中担了一个正五品镇抚使的虚衔而已。不过这孙三老爷的嘴可是最刁钻不过的,在吃食上极其挑剔,京城但凡有酒楼开业,必请这位孙三老爷,只要是经过孙三老爷赞美的菜品,都能火爆京城。&rdo;
&ldo;哦?这倒是一个怪人!&rdo;又看了孙定武一眼,张凌阳对孙胜说道:&ldo;过几天,你寻一个闲暇时间,带他来见本少爷!&rdo;
孙胜连忙答&ldo;是&rdo;,知道这个孙定武孙三老爷已经入了张凌阳的眼,只怕以后会有重用。
同时,孙胜心中也松了一口气,心想:&ldo;看来孙三老爷送的那五千两银子是不用还了!&rdo;