杨丹独自坐在大门口,微微抬头,似在看天,又似在沉思,青竹走到杨丹身边,问,&ldo;你想家了吗?&rdo;
&ldo;我没家!&rdo;杨丹淡淡的道,语气有些冷。
青竹说,&ldo;如果你愿意说,我可以当你的听众。&rdo;
&ldo;不想说!&rdo;杨丹回话后,就不在说话了。
青竹抬手一抓,桌子上的水果飞了起来,缓缓的飞到青竹身边,青竹笑道,&ldo;既然不想说,就吃点水果吧。&rdo;
几样水果悬浮在杨丹身前,杨丹露出笑容,&ldo;你这手功夫,到是不错啊。&rdo;她说话间,拿起一串紫葡萄。
青竹把水果放到杨丹身边,起身,说,&ldo;你继续发呆吧,我去帮老妈做点事情,顺便,学一些手艺。&rdo;
&ldo;嘻嘻!&rdo;杨丹笑了,&ldo;你说的,发呆也是一门艺术。&rdo;
&ldo;也对!&rdo;青竹笑道,&ldo;杨丹,如果你能学会发呆,神通就算是入门了。&rdo;
&ldo;有难度啊!&rdo;
杨丹知道,青竹说的发呆,是一种相续性思维,而不是胡思乱想。
如,你可以想像一朵雪花,想像出雪花的样子,六棱晶体的雪花缓缓的从天上落下来,自己伸展双手,一片片晶莹的雪花落到身上,落到手臂上,落到手掌上。
又如,你可以观想一落叶,你想像着自己坐在一棵金色的大树下面,秋风吹过,一片片金色的树叶从树上落下来,树叶飘落的速度非常缓慢,非常的轻柔。
这都是观想之法,也是相续性思维。
青竹走进厨房后,闻到阵阵清香,感叹道,&ldo;奶奶,老妈,你们在做什么啊?真香。&rdo;
&ldo;呵呵!&rdo;青竹的奶奶笑道,&ldo;小竹,快过来,给你尝尝我刚炸好的肉。&rdo;
&ldo;好啊!&rdo;
青竹走到灶台旁边,那香味更是浓郁,让他下意识的吞咽了一下口水,青竹在心里感叹,&lso;这就是家的味道吧。&rso;
青竹还记得,在自己小的时候,总会跑到厨房看奶奶炸东西,之后,就能吃到一些香甜的美食。
周蝶见青竹用手去抓食物,笑骂道,&ldo;你洗手没有?这么大的火气,也不怕上火?&rdo;
&ldo;没事!&rdo;青竹淡淡的一笑。若是以前的青竹,还真有些怕上火,现在的青竹,其体质比普通强百倍,就是刚烧开的水,青竹也敢直接喝,而且,喝了还不会有事。
青竹的奶奶说,&ldo;小竹,你可以用开水先洗一下,降降火气。&rdo;
青竹笑道,&ldo;降了火气,味道就不香了。&rdo;他说话的时候,已经把美食丢入嘴中,感叹道,&ldo;真香。&rdo;
奶奶看着青竹脸上的笑容,说,&ldo;我这手艺,本来是想传给小蝶的,可是,她不愿意学啊,再过些年,等我入土了,这门手艺就要失传了。&rdo;
青竹说,&ldo;奶奶,你可以教我啊,我可以学。&rdo;
周蝶说,&ldo;你一个男的,学什么厨艺啊?&rdo;
&ldo;呃!&rdo;青竹有些无语,在周蝶的眼中,只有读书才是正道,其他的都是邪道。
奶奶说,&ldo;男孩怎么了?男孩多学一门本事,也是一件好事情。&rdo;
紧接着,青竹的奶奶说,&ldo;小竹,我会做的东西就多了,你看,只要村里有喜事,就会请我去做宴席。&rdo;
&ldo;呵呵!&rdo;青竹笑道,&ldo;我当然知道,奶奶做的菜最好吃。&rdo;
周蝶有些不乐意了,&ldo;你这小子,天天吃我的菜,竟然嫌弃我做的不好。&rdo;
&ldo;没有,没有!&rdo;青竹连忙说,&ldo;老妈做的菜也很好吃。&rdo;
这时候,锅里在煮鱼,奶奶用勺翻了一下锅里的鱼,然后,耐心的给青竹讲解做鱼的技巧。
随着讲解的深入,青竹暗自感叹,&lso;原来,厨艺也是一门功夫啊,如果把厨艺发挥到极致,能不能入道?&rso;
奶奶讲的通俗易懂,青竹听得非常仔细,他想,&lso;无论做什么,都需要很高的专注力啊!&rso;
做美食,也需要很高的专注力,还需要很高的耐心,只有这样,才能掌控好火候,做出美味的食物。
青竹听得非常认真,他暗暗记下每一个细节。
&ldo;小竹,火候非常重要,这鱼煮的太久,肉就老了,不好吃,如果火候不够,就有鱼腥味,也不好吃,只有火候刚刚好,鱼才会鲜美嫩滑。&rdo;