放好了菜肴，苏雨橙又看了看汤的颜色，然后在一旁起锅烧水将白菜心焯水断生，再放入冷水冷却，最后放入蒸锅里蒸十分钟。
所有人都没见过这种做菜的方法，加上那锅汤，难道她打算就这样端出一锅汤交任务？
不光是观众和评委，连在场的人都有些好奇，刚刚拿到辣菜味道的确不错，可是这汤苏雨橙到底打算做什么，只有一些鸡骨架和骨头做的汤虽然也算鲜美，可这远远不能达到考核的标准，因此所有人都为她捏了一把冷汗。
此时她们又看到苏雨橙将刚刚剁好的鸡肉蓉放进了高汤里，一下子脸色都变了，这汤还能喝吗？
或许是角度不一样，苏雨橙搅拌着高汤，因为鸡肉蓉的关系，原本浑浊的高汤逐渐变得清澈明亮起来。
白菜心蒸好了，苏雨橙从厨具车里找了一个最大的汤锅，将一颗颗白菜笔直的摆在了汤锅之中，此时直播器似乎已经感觉到了即将发生的精彩时刻，直接给了汤锅一个特写镜头。
只见苏雨橙将滚烫清亮的高汤一勺一勺的淋在了白菜上，白菜在高汤砸下来的一瞬间竟然绽放开了，和汤锅里的汤呼应宛如一朵莲花，第二朵，第三朵，就这样，汤锅里开出了五朵金莲。