第二等级的葡萄酒，会对葡萄产地建立严格的管理制度。
多长时间一浇水，多长时间一施肥，还要及时的除虫等等。
就连采摘的时候，也是格外的小心。
这种级别的葡萄酒，一瓶就价值二十两银子，别说是会普通家庭了，就连收入不错的匠人们也喝不起。
就算他们手艺不错收入挺高，二十两银子也得一个多月才能赚到啊。
要知道二十两银子，可是两万文铜钱啊，真不是个小数目。
除非是为了充面子，过年过节在朋友面前炫耀一把，否则是不舍得买来喝的。
至于最高一个等级的葡萄酒，除了前面那些条件都严格要求以外，最终还是要落实到酿造工艺上。
不但酿造工艺更加的苛刻，对于木桶、地窖、窖藏时间等等都很挑剔，甚至就连酿造工人的年龄和身体健康程度，也是严格要求的。
这种级别的葡萄酒，价格就不是一般贵了，需要一百两银子一瓶。
而且用的不是瓷瓶，而是玻璃瓶，也就是人们普遍认为的琉璃瓶。
光是这个瓶子给人的感觉，也已经超过一百两的价值了。
除了特别有钱的人之外，一般不会有谁买来喝，就算买来也是为了收藏用的。
这种级别的葡萄酒是限量发行的，因此具有一定的收藏价值。