除夕中午这顿饭，几乎家家都是最丰盛的。
一年到头，图啥呢？不就图着老爹老娘媳妇孩子都能吃饱饭吗？
昨天缓了不少的冻肉，简单选了几样，家里就两个人，但是过年的气氛必须要足足的。
鱼是必须的，年年有余，孩子喜欢浓油赤酱的，那就红烧，又不是天天吃这么重口味的。
红烧肉，孩子喜欢。
糖醋排骨，中和一下重口味。
酱牛肉，是基地空间里拿出来的，前两天的牛肉头面，孩子就很喜欢。
油焖大虾，这个好，简单自己也喜欢，鲜，这边几乎吃不到，估计孩子会喜欢。
红烧猪蹄，用基地空间里的高压锅做，入味。
猪皮冻，这个是这边农村的必备菜，是用猪皮熬的皮冻，简单不会，也没敢照量，不过前天在县城，林荷给她拿了一块，两个人吃，够了。
如果孩子喜欢，改明儿整点猪皮，估计刘三奶奶应该会做。
四喜丸子，基地空间现成的，农村个人家应该很少做，一般都是坐席的主菜。
拔丝地瓜，甜口，孩子能喜欢，不过这拔丝的手艺，就是一般了。
再做一个猪耳朵拌黄瓜，一个凉菜，加上昨天卤的东西，满满的一大桌子。
昨天不是这么计划的，但是刚才的感觉让简单很是难受，让她迫切的想充实起来，不知不觉的，就弄了这么多，还哪个都不想拿掉。
简欣回来的时候简直，都惊呆啦！