字体
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
    嬉闹过后,李恒又回归了之前的主题,做可乐上面。

    第一次做失败了,是因为他没有把握好,几种原料的比例问题。

    吸取了上一次的经验后,李恒心里倒是有了不少成功的把握。

    喝起了太酸,是因为醋太多,红糖放少了。

    所以第二次尝试时,李恒修改了两者的配比。

    结果正如他所料,尝起来没有那么酸,而是有了一丝甜甜的味道。

    那种口感就像往一杯正品可乐里,倒入一杯清水稀释之后的味道。

    看来还是配比的问题,心有不甘的李恒,并没有就此放弃。

    在这之后,他又相继做了很多次不同的尝试。

    “哈~李恒哥哥,你还要试多久才啊?”

    鹿小小坐在一个小板凳上,双手托着下巴,手肘架在大腿上,无聊的看着李恒,不断的重复着那几个动作。

    往杯中加入四种原料,搅拌几下,拿起杯子尝一口,皱着眉头将杯子里的东西倒掉。

    然后再从第一步开始做起

    其他人也跟鹿小小差不多,都看得昏昏欲睡。

    “唉~只能做到这一步了吗?”

    李恒也记不清这是他第几次尝试了。

    最后的这几次,他做出来的自制可乐的口感,与原版相比差不多有五分相似。

    但这已经是他能做到的极限了,不,应该说是这个简易配方的极限。

    所以李恒才停了下来,看来是时候,从根源也就是配方上下功夫了。

    李恒闭上双眼,冥思苦想了一会儿后,终于又想起了一种,他曾在网上看过的,改良版的自制可乐配方。

    前几次配置,他用的都是普通的清水,所以总感觉还差点意思。

    而新的配方,将会用一种自制的可乐原汤,来替换清水。

    李恒相信,这样做出来的可乐,口感应该还有提升的空间。

    由于可乐原汤需要用火熬制,所以只能在锅中进行这一步了。

    首先往锅中加入一钱丁香,一钱香叶,三钱桂皮。

    这些香料,都是李恒在野外偶得,只是这三样东西,怎么看都跟可乐不沾边。

    倒像是要做美食的节奏。

    不过没尝试以前,他也不好下结论,万一真成了呢?放完了香料后,李恒又往锅中倒入了半升清水,然后大火煮沸一盏茶的时间。

    揭开锅盖后,李恒将鼻子凑到腾腾冒着热气儿的锅上方,嗅了嗅。

    还别说,真让他闻到了一股可乐的香味,这种气味有点像他小时候吃过的,那种软软的可乐糖。

    李恒不由地精神一振,这配方大大的有戏啊!

    平复了一下激动的心情后,李恒将锅中的原汤过滤到了杯子里。

    褐色的原汤,不禁让他想起了袋装冲泡式的感冒药,简直太像了。

    准备好原汤后,还需要其它几种材料来进行勾兑。

    第一个是咖啡,李恒至今为止还没发现过野生的咖啡豆,咖啡就更别想了。

    不过李恒知道,往可乐中加入咖啡,是为了它里面所含的,所以他很快就找到了咖啡的替代物--茶叶。

    泡好一杯悟道茶后,按照原汤和茶水二比一的比重,往原汤里加入茶水。

    经过了这一步的操作后,混合液体的气味,又向着可乐的方向更近了一点。

    第二个是红糖,李恒又往杯中加入了八钱的红糖。

    搅拌使其完全溶解后,杯中液体的褐色加深了不少。

    第三个是柠檬,李恒选择了用乌酸果的果汁来代替。

    最后一个是小苏打,因为之前做的第一版可乐,气泡太少,大部分的都是在加入小苏打的一瞬间就跑掉了。

    所以这次李恒加入小苏打后,立马将杯口给密封了起来,这样产生的气泡就能大量的溶于水中。

    片刻过后,等到杯中没了动静后,李恒才揭开密封的盖子。

    果然这次的气泡,明显要比之前的多了许多,轻轻摇晃杯子都能产生气泡。

    “哈哈!成了!”

    “你们要不要试试看?”

    光是闻气味,李恒就能判断出,这第二代自制可乐,肯定要比第一代强。

    “不了,不了!”

    “还是师弟你自己尝吧!”

    有了小赤这个前车之鉴,谁还敢信李恒的鬼话,大家拒绝的那叫一个干脆。

    “切,给你们机会,你们不中用啊!”

    “我来就我来!”

    李恒举起杯子,傲娇道。

    在众人的注视下,李恒灌下了一口还有些烫的

    可乐。

    “啊~就是这个味道!”

    李恒很的喊出了一句,他的脑海里,关于可乐的记忆终于被唤醒。

    他敢保证,这次做出来的成品,跟原版可乐已有八分相似了。

    “怎么样?你们还是不

本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一章 目录 下一页

  推荐阅读: 末世:我靠神级掠夺,打造女神军团神医下山,我有五个妖孽美师娘败家子的私房钱比国库还多网游:我的盗窃SSS级赛马娘:传奇训练员快穿之逍遥人生救命,霍医生破戒后,太狂了军婚:逼我下乡?我PUA他全家重生不当接盘侠,前世老婆她急了修炼9999级了老祖才100级叶青云楚嫣玉