的鸡蛋蛋清和蛋黄更清楚，白是白，黄是黄，在香油的烹煎下，表皮快速凝结，它的凝结并不像平时煎蛋那样，带有一颗颗细小的坑洼，它的凝结就好像玉石表面，表面光滑平静，没有一点杂质和瘢痕。 黄棕色的香油，如同雨后落叶的水滴，只是在鸡蛋的身上滑过而已。 一分多钟后，煎蛋便出锅放入盘中，圆盘，圆形的煎蛋，完全的圆形，外面一层是洁白如玉的蛋清，里面则是粉嫩的鲜黄，如同玛瑙般的鲜黄。 从品相上来看，煎蛋确实很不错，赏心悦目，但一个食材不能只有品相，味道才是最为重要。 摆好鸡蛋，古争突然感觉身上稍稍有一点疲惫，仅仅只是煎了一个鸡蛋，就好像跑了一圈似的，让古争很是疑惑。 对此他只是疑惑，并没有追究，拿起筷子，他把刚煎好的蛋放在嘴边吹了吹，随即放在嘴里轻轻咬下一小块。