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    平。处理过的羊骨头被投入锅里,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入锅中,煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的香菜,一

    碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。

    远远看去,这碗羊肉汤色白似奶、水脂交融、质地纯净,一看就很有食欲。

    “我先尝一口!”步镜月迫不及待了。

    凤浅知他对美食极为挑剔,又是同好之人,便将第一碗羊肉汤给了他,请他品尝。

    步镜月先是拿起碗,凑近鼻子嗅了嗅,深吸了一口气,露出陶醉的表情。

    “好香啊,一闻就知道炖得很够味!”

    凤浅牵唇莞尔,通常羊骨头需要用小火慢炖一个晚上,羊肉汤才够入味,但有了灵火种,大大缩短了炖煮的时间。

    紧接着,步镜月拿起汤勺,舀了一口汤,送入嘴里,咂巴了几下,他的双目放光:“果然是好汤!我再来尝尝羊肉……”他又拿起筷子,夹了一片薄薄的羊肉,送进嘴里,一边咀嚼,一边激动地说道:“羊肉现杀现煮,确保了鲜度,吃起来鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏,再配上这汤,简直绝了!”
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