花费好一阵子功夫，何川总算是将鸡肉处理好了。
他从橱柜下面又拿出一口铁锅，清洗干净之后，放在灶台上，开火烧锅，热油。
等油热的差不多之后，何川再放入姜蒜，翻炒几下，然后加入处理好的鸡肉，快速将鸡肉给过一遍。
等鸡肉都被翻炒过了之后，何川再将火关掉，将鸡肉倒进电饭煲里，加入事先烧好的热水，然后盖上盖子，调整到煮粥模式，定时三个小时。
电饭煲的煮粥模式特别好用。
何川以前也是用锅来炖汤，后来有一次犯懒，用电饭锅煮过一次之后，他就再也不用锅来炖汤了。
做完这一切，何川看了看时间，现在也才八点半左右的样子，等鸡汤煮好之后，应菲也差不多该过来了。
两个大菜处理好，剩下就是小菜了。
将蔬菜都清洗干净，切好，用盘子装好。
现在这些菜还不能做，做了的话回头到了中午，菜就凉了。
然后何川又把在楼下买的卤菜都拿出来，用盘子装好，放在餐桌上。
好像还差点什么……
何川看着餐桌，陷入了沉思。
很快，他反应过来，差了一瓶红酒。
将之前吴胖子送给他的红酒拿一瓶出来，放在餐桌上，然后又去书架那里，拿了之前买过的干花，放在红酒旁边。
这么一收拾之后，整个餐桌档次瞬间提升不少。
做完之一切之后，何川将房间收拾了一边，然后去洗了个澡，换了身衣服，等十一点半的时候，他把那两个蔬菜也一起炒了，然后将电饭煲打开，舀了一勺鸡汤，尝了一下。
嗯，鲜。
将事先处理好的香菇干放进去，何川把盖子盖上，准备再闷一会儿。
咚咚咚。
家里的防盗门，突然被人敲响。