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韩绛突然解释几句倒让韩嗣有些意外。

    因为韩侂胄就算是错了,也不会说自已错。

    这是身为家主的威严。

    小宴就在流香阁,这里的厨师还是一流的。

    小宴分三个厅,普通的家仆还有店里的伙计只要空闲就可以到一楼喝一杯,后院是留给高仆的,韩嗣、苏定醒这类人。

    韩绛在二楼。

    摆上宴之后,韩绛先到后院,给大伙敬一杯酒。

    “苏掌柜,你别看这几天让你闲了,咱韩家店铺多、事多。过几天怕是你会忙到叫苦,今天所有人,吃好、喝好。”

    “谢少君。”

    韩绛摆了摆手:“你们都座。”

    安抚了后院的高仆之后,韩绛发现韩武没在,到了前院一楼发现韩武正在和普通的家丁仆从在一起。

    这里的饭菜并不精致,大锅煮,然后是大桶筛酒。

    为什么叫筛酒。

    这才是真正的原浆,酿酒的米还在大桶里,要用特别的竹篮先压下去,然后再竹篮之中把酒打出来,再进行一次简单的细竹编加粗麻布的漏斗,然后流出来的就是浊酒。

    这种酒上不得贵族的桌面,却是韩绛喜欢的。

    因为够醇,够原浆。

    下苦人喝的不提。若是顶尖酿造师酿酒,这酒不酸,相当的美味。
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