说完，李轩就把洪珍英拉到餐桌上面。洪珍英看到餐桌上面的菜之后又是惊讶了一下。桌子上面有四道菜，它们分别是糖醋里脊，八宝菜，水煮牛肉，然后还有一道辣子鸡块。之后就是专门为洪珍英准备的韩国泡菜。
这些菜对于中国来说基本上也就八宝菜珍贵一些，但在韩国，这些可都是非常受欢迎的中华料理。而且还都价格不菲。
洪珍英吃了一块辣子鸡块，然后惊讶的对李轩说道：“这是干烹鸡！”李轩则是说道：“中国料理叫做辣子鸡，中华料理叫干烹鸡。”干烹鸡是韩国的叫法，而在中国则是有很多叫法，有红烧鸡块，有辣子鸡，等等，也有叫干烹鸡的，但在韩国却一律叫干烹鸡。
洪珍英闻言就点点头，她还是知道的，在韩国仁川唐人街，里面有中国料理和中华料理，两者还是很有区别的。
中国料理则是中国地道的料理，基本上会把中国本地的料理复原到百分十八九十，而中华料理则是为了迎合外国口味，而专门进行改版的，有些像是当地国家特色的中国料理。就像是韩国很有名的炸酱面，韩国都一直认为炸酱面是中华料理，但是对于中国人们来说，这是有了韩国风格的炸酱面，毕竟中国的炸酱面大部分是咸的，而韩国的是甜的。这就是中国与中华之间的区别。