苏木槿起身，与安泠月一起收拾了饭桌，流云端了香茶进来，两人喝了去了口中的味道，才坐下说话。
“今儿个可已经十一月初六了，一群人天天捧着碗等你赏饭吃呢！说吧，什么时候开业？”
“东西都准备好了？”
“你信上写的那样详细，我但凡不是个傻的都知道怎么做好吧！东西早就准备好了……”文殊兰一想到那话费巨资打造却能想象到的暴力营收，垂涎三尺，“苏三，我找大和尚算了一卦，咱们这趟生意，怎么做都是上上上吉挂！开业吧？”
苏木槿笑，“既然准备好了，那就开业吧。”
文殊兰眼睛一亮，“真的？”
苏木槿点头。
文殊兰哎呦一声，从椅子上一弹而起，扬声就朝外面叫人，“浮云、神马，快，赶紧的，将爷熬了这么多夜写好的信发出去，全发出去，开业，开业，大家伙一起开业，哈哈哈……”
“所以，你方才说的算了一晚上的账……”
“那什么，苏三，我突然想起我爹说有事跟我商量，让我去书房找他，我先回去了啊。账册什么的，你回头找苏四叔，我让方管事今儿个给他。”
说罢，一溜烟的跑了。
苏木槿，“……”
……
为了能缩短各地开业时间的差距，文殊兰一早就做了准备，将家中的信鸽全调派了出来，分发送信。
以信为准，收到信的翌日便为开业日期。
一时间，大江南北，夏启各地纷纷冒出了一个新奇的馆子，以各种比如鱼头汤、羊骨汤、牛骨汤、金汤、菌菇汤等各种汤类做锅底，配以牛肉、羊肉、猪肉、海虾、螃蟹等肉类和海鲜为菜，名曰第一锅的火锅店，正式开业了。
开业第一日，免费试吃。
开业第二日，半价消费。
开业第三日，八折优惠。
开业第四日，九折优惠。
寒冷的冬日，去饭馆吃饭，菜刚上桌还没吃几口就冷了，与之对比的是锅底一直燃着碳，锅中一直是热腾腾的，想吃什么菜就下什么菜，冬日里价格昂贵的青菜蔬菜，这会儿只比时令时贵上两三倍，稍微有点银钱的都消费的起。
关键是，店内还分了大堂、雅座、雅间甚至连想来尝鲜的女客都照顾到了，特意开辟了女客专用的小院子来招待，里面干净清爽，接待的清一色都是小姑娘。
甚至，也可以自己点了套餐，带着锅底汤和菜回家享用，有专人跟去服务，当然，打包带回去的比在店内吃的要贵上很多，但这显然挡不住群众的热情……