欢喜都被气笑了，“你倒之前就不能问一下我吗？你看看，这么多面，你一个人吃的完吗？”
“尽量吃吧。”花逸安也不知道这些面揉好后，能做多少面条。看了看，觉得也不多呀。
不能让他继续倒水了，照他这样子的倒法，水多了加面，面多了加水，一会儿得变成一盆。够大家一起吃的了。
欢喜从花逸安手中拿回水瓢，“爷，您就坐在这里看就行了。不敢劳您大驾！”
把碗放回面缸里，花逸安坐在欢喜的身旁，看她和面。把零散的面粉和成一个面疙瘩，盆四周一点面粉都没有。
花逸安竖起大拇指，“欢喜你真厉害！”
“老百姓家，谁家做饭的都能做的这么好。”欢喜把案板放平，洒了面粉在上面后扯了一个小面团放上去，揉了几下拿了擀面杖擀面皮。
面皮擀得薄薄的，欢喜拿了大菜刀，切成了面皮。
煎了荷包蛋，炒了青菜，兑水煮面条。
几分钟后，一碗荷包蛋青菜面装进了碗里，撒上小葱，完成。