不过,也不是第一次的试探性操作了,怎么熬糖已有经验了。
把花瓣洗干净了,倒入热水中糖分就和花瓣分离了,把花瓣都捞出石锅,接下来就是熬干的问题了。
火要烧的旺一点,现在主要都还是水分,要尽快的把多余的水分熬掉。
风轻染只能多多的往灶里加木柴了。
这边在加紧的熬糖,云鸿也拖着第二箱的红糖花回来了。
“还多吗?”
风轻染一边帮忙的下着这些花,一边问云鸿。
“一半的花都没有越。”云鸿给了风轻染一个这样的答案。
估量了一下,看来这一次可以多熬很多糖了。
云鸿下货完了这批红糖花,再一次出发去收割下一批的红糖花了,毕竟,还有那么多的红糖花没有收割。
风轻染则是继续清洗新的一批的花瓣。
当然,这一次洗花瓣的同时,她还需要分一些精力在正在熬糖水的石锅上。
洗了一会儿,又跑回灶边看一看。
熬糖是三个灶一起使用的,火都烧的很旺,锅里的水分还是减的很快的。
刚才还是满满的一锅的糖水,现在也只剩下大半锅了。
每个锅里的糖水不多了,风轻染担心她一不注意就熬干了。
只好把其中两个锅里的木柴撤出了几根,火势变了,再往剩下的锅里舀糖水。
用盆舀糖水,最后一点的怎么也舀不起来了,风轻染只好放弃在锅底的一点点糖水,重新给石锅掺上水,好等一会又下锅刚洗的花瓣。
风轻染洗花瓣,泡花瓣,捞花瓣,熬糖水。
云鸿则专注于收割花瓣。
风轻染和云鸿在忙碌中又完美的错过了午饭时分。
“咕噜噜”
风轻染的肚子又在造反了,也是忧伤,总是需要肚子来提醒她该吃饭了。
这时云鸿单独运回来邻三棠红糖花了。
“休息一会,先把午饭吃了,再忙。”
云鸿刚放下木箱,她赶紧去招呼云鸿,邀请他一起共进午餐。http://www.123xyq.com/read/1/1319/ )