要来真要用鹿皮,饲养的鹿子,每年不但有新的幼崽出生,还有捕获到的,现在已经有近千头,特意圈出了几座山头,一块峡谷来放养。
只是那些需要留着提取鹿茸,不是非常着急,没有必要动用。鹿肉,鹿血虽然是好东西,但现在还处于起步阶段,等多了以后再慢慢用。
皮子硝制,没有想象中那么容易,需要十多道程序,反复的揉制,要心翼翼的,把皮子上的肉质,油脂,一点一点的去掉,然后寖泡,晾晒。
普通百姓,牧民,都是利用草木灰进行硝制,一批皮子,根据气温,需要二十到四十才能硝制好;匠作监的匠人,当然不需要这么久,他们采用的是明矾石熟制,加上人手足够,因此只需要七时间就可以了。http://www.123xyq.com/read/2/2717/ )